Σε ένα πλήρες Re branding, με νέο Logo, ετικέτες των τυριών και ιστότοπο, απόλυτα προσαρμοσμένα στα δεδομένα των διεθνών αγορών, προχώρησε η τυροκομική εταιρία των αδερφών Παππά, Σκάρφι Ε.Π.Ε. από τη Φιλιππιάδα της Ηπείρου.
Για το σκοπό αυτό συνεργάστηκε με την εταιρίας μας Global Greece – Cheese–Exports. Προς τούτο προχωρήσαμε μαζί στην εκπόνηση ενός ολοκληρωμένου σχεδίου Export Marketing, που περιλαμβάνει , πέρα από το Rebranding, την προσαρμογή των προϊόντων στις νέες παγκόσμιες τάσεις, νέες συσκευασίες, στρατηγικές διείσδυσης σε αγορές, τρόπους προβολής κλπ. το οποίο η εταιρία εφαρμόζει.
Η φράση: ‘Vlahian Mountains’ αποτελεί το νέο Logo της εταιρίας, σηματοδοτώντας την περιοχή δραστηριοποίησης των τριών γενιών τυροκόμων της οικογένειας και τη μεγάλη παράδοση των Βλάχων στην τυροκομία
Οι νέες ετικέτες των τυριών αποτελούνται από τα πιο σύγχρονα οικολογικά υλικά και πέρα από τις υποχρεωτικές και απαραίτητες πληροφορίες, περιέχουν συμβουλές κατανάλωσης, ακόμη και συνδυασμού του κάθε τυριού με κατάλληλο ψωμί και κρασί. Τα πάντα είναι και στα αγγλικά. Ταυτόχρονα η εταιρία ανέπτυξε ένα πολύ λειτουργικό, φιλικό και υψηλής αισθητικής Site, το www.vlachianmountains.com (επίσης και στα αγγλικά) ικανό να προσελκύσει Έλληνες και ξένους επισκέπτες.
«Ταξιδεύοντας στο εξωτερικό, όπου επισκέπτομαι πάντοτε τυροκομεία και ειδικά καταστήματα τυριών, διαπίστωσα ότι τα τυριά μας υστερούν πολύ ως προς τη συσκευασία και την επικοινωνία», μας είπε κατά την πρώτη μας επαφή ο κ. Δημήτρης Παππάς, συνεχίζοντας: «Αποφάσισα λοιπόν να προσαρμόσουμε τα πάντα στις απαιτήσεις του σύγχρονου καταναλωτή. Οι διεθνείς αγορές είναι ξακάθαρες ως προς το τι ακριβώς ζητούν και όταν τους το προσφέρεις αγοράζουν τα προϊόντα σου».
Η εταιρία, γνωστή από δεκαετίες στις περιοχές της Ηπείρου και της Θεσσαλίας για τα τυριά της μα και πανελληνίως εδώ και λίγα χρόνια, εφαρμόζει όλα τα συστήματα ασφαλείας, ευζωίας, διατροφής των ζώων, καλές πρακτικές κτηνοτροφίας και τυροκόμισης, έχει τμήμα έρευνας και ανάπτυξης, βελτιώνει διαρκώς τα τυριά της, μελετά αυτόχθονες καλλιέργειες και ήδη στρέφεται στην παραγωγή τυριών με μεγαλύτερη ωρίμανση, επιλογές γαλακτικών περιόδων του έτους για ειδικά τυριά κ.α. στοχεύοντας στη κορυφαία ποιότητα, με βάση τα διεθνή στάνταρ και σε περισσότερες εξαγωγές.
Η Αφοι Παππά – ‘Vlahian Mountains’ πραγματοποιεί εξαγωγές εδώ και πολλά χρόνια. Ήδη έχει εισέλθει με επιτυχίας σε νέες αγορές και αλυσίδες των ΗΠΑ και της Σαουδικής Αραβίας.
Η ενέργεια χρηματοδοτήθηκε από την Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων και Ανάπτυξης, EBRD. Το Branding και το Site έγιναν από την εταιρία Colibri, ενώ στα θέματα Μάρκετινγκ και εξαγωγών η Αφοι Παππά ΑΕ συνεργάστηκε με την εταιρία Global Greece– Cheese–Exports.