Leader η Ελλάδα στον κόσμο στην παραγωγή τυριών από πρόβειο γάλα

Ως προς την παραγωγή και το διεθνές εμπόριο τυριών μόνο δύο χώρες μπορούν να ανταγωνιστούν την Ελλάδα, η Ιταλία και η Ισπανία (θεωρητικά και η Ρουμανία), η παραγωγή των οποίων είναι πολύ μικρότερη.